Cây Thuốc Dân Gian

Chuyên mục Cây Thuốc Dân Gian trên Sntv.vn. Nội dung chủ yếu khu vực này là cách phòng, trị bệnh bằng những món ăn hay cây thuốc, vị thuốc trong dân gian Việt Nam. Những bài viết ở đây sẽ đi chuyên sâu vào kiến thức các loại thảo dược tự nhiên và công dụng của chúng. Lưu ý : Tham khảo ý kiến Bác Sĩ trước khi sử dụng Chúc các bạn tìm được thông tin hữu ích 

Bất ngờ với 9 tác dụng trị bệnh của cây hồ tiêu

Cây hồ tiêu là loại cây gia vị không mấy xa lạ đối với người Việt. Quả của cây hồ tiêu thường được sử dụng để nêm nếm nhiều món ăn khác nhau đem lại hương vị thơm ngon. Không chỉ dừng lại đó, lá và quả hồ tiêu còn được ứng dụng để trị nhiều loại bệnh hiệu quả.

Giới thiệu về cây hồ tiêu

Giới thiệu về cây hồ tiêu
Giới thiệu về cây hồ tiêu
  1. Tên gọi

Cây hồ tiêu còn có tên gọi khác là cây hạt tiêu, cây hắc hồ tiêu hay đơn giản là cây tiêu. Cây hồ tiêu có tên khoa học: Piper nigrum L., họ Hồ tiêu (Piperaceae).

  1. Mô tả

Cây hồ tiêu thuộc loại cây dây leo có sức sống mãnh liệt. Thân cây hồ tiêu có những tua leo bám lấy với độ dài trung bình từ 5- 9 cm. Lá cây hình trái xoan, nhọn ở hai đầu, lá mịn, có gân nổi hình mạng. Hoa mọc theo cụm không có bao hoa nhưng lại có nhiều lá bắc bao quanh.Quả mọng không cuống, đường kính cỡ 4-8mm, lúc non màu lục rồi vàng và khi chín có màu đỏ. Hạt tròn, cứng, có mùi thơm và vị cay. Vỏ bên ngoài của quả hồ tiêu có thể bóc ra được, vỏ bên trong có màu trắng đục hoặc vàng nhạt, có lỗ hổng nhỏ.

  1. Bộ phận dùng

Lá hoặc quả cây hồ tiêu được dùng để trị bệnh.

  1. Phân bố, thu hái và chế biến

Cây hồ tiêu được trồng rất phổ biến ở Việt Nam, tập trung ở khu vực miền trung, Tây Nguyên và trung du miền núi phía Bắc. Cây hồ tiêu phát triển tốt trong điều kiện đất bazan, feralit, nhiệt độ nóng ẩm. Cây được trồng quanh năm và thu hoạch chính vào cuối thu hoặc đầu xuân. Khi quả hồ tiêu chín chuyển đỏ có thể tiến hành thu hoạch. Quả hồ tiêu sau khi được thu hoạch sẽ được phơi sấy khô để sử dụng lâu dài, chủ yếu là làm gia vị trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt.

  1. Bào chế

Cây hồ tiêu được bào chế dưới nhiều dạng khác nhau để trị bệnh trong đó chủ yếu là nghiền thành bột, sắc nước. Cây hồ tiêu được sử dụng độc lập hoặc kết hợp cùng với một số loại dược liệu khác để trị bệnh.

  1. Thành phần hoá học

Thành phần nổi bật trong hạt hồ tiêu bao gồm tinh dầu (1,2-3,5%) gồm các terpen (phellandren, pinen, limonen) nên có mùi thơm và vị dịu. Alcaloid (2-5%) thành phần chính là piperin (5-8%).

Công dụng của cây hồ tiêu

Cây hồ tiêu có tính ấm, vị cay nên thường được dùng để tán hàn, tiêu đờm… Cây hồ tiêu được dùng để trị nhiều loại bệnh khác nhau trong đó phải kể đến như.

  1. Chữa phong thấp

Hồ tiêu 12g, hoa hồi 10g, 6g đường phèn, tất cả đem tán nhỏ xoa bóp vào chỗ đau. Kiên trì áp dụng trong thời gian dài để bài thuốc phát huy được hiệu quả cao nhất.

Chữa phong thấp
Chữa phong thấp
  1. Chữa ỉa chảy, thổ tả

Hồ tiêu 10g tán nhỏ, uống với nước cơm 3 bữa/ ngày trước bữa ăn có tác dụng chữa ỉa chảy, thổ tả. Áp dụng liên tiếp trong 3-5 ngày để bài thuốc phát huy được hiệu quả tốt nhất.

  1. Chữa nấc và ợ hơi

12g hồ tiêu sao vàng hạ thổ, tán nhỏ, viên với hồ, uống với giấm để trị bệnh nấc và ợ hơi. Mỗi ngày uống đều 2 lần/ sáng tối trước bữa ăn 30 phút. Áp dụng liên tiếp trong 3-5 ngày để bệnh khỏi dứt điểm.

  1. Chữa ho lâu không khỏi

Hồ tiêu 6 hạt tán nhỏ, quả thận lợn 1 đôi, đem sơ chế sạch, cắt miếng nấu lấy nước uống có tác dụng chữa ho lâu không khỏi. Áp dụng như vậy trong 2-3 ngày bệnh sẽ có dấu hiệu thuyên giảm.

  1. Chữa âm hộ sưng ngứa

Hồ tiêu 9 hạt, cho vào nước nấu sôi cùng 1lit nước, để ấm rửa có tác dụng chữa âm hộ sưng ngứa. Có thể hoà thêm với 100g muối trắng để tăng hiệu quả tiệt trùng.

Chữa âm hộ sưng ngứa
Chữa âm hộ sưng ngứa
  1. Chữa đi lỏng, ăn uống không tiêu

Hồ tiêu, bán hạ chế, hai vị 100g, tán nhỏ, làm viên to bằng hạt đậu. Ngày dùng 15-20 viên, dùng nước gừng đã sao vàng có tác dụng chữa đi lỏng, ăn uống không tiêu. Bài thuốc phát huy hiệu quả nếu áp dụng đều đặn trong 3-5 ngày liên tiếp.

  1. Chữa lang ben

Lá hồ tiêu giã nhỏ trộn với giấm hoặc rượu, bọc vải xoa đều lên vùng da bị lang ben từ 10-15 phút trong nhiều tuần liên tiếp sẽ khỏi bệnh.

  1. Chữa tràng nhạc đã hoặc chưa vỡ

Lá hồ tiêu tươi rửa sạch, giã nát, thêm ít muối và đắp lên tràng nhạc để chữa trị

  1. Cấp cứu dịch tả

Đậu xanh (để cả vỏ) 5 chỉ, hồ tiêu sọ 5g, bột cà phê 2g và gừng sống 1 củ đem đập nát, quết cho nhừ, chế nước sôi vào nồi cho đều, lược lấy nước cho bệnh nhân uống mỗi lần 1 muỗng canh. Cách 1 giờ đồng hồ uống 1 lần trong 3- 5 ngày sẽ khỏi dịch.

Kiêng kỵ

Âm hư hoả vượng, không nên dùng hồ tiêu. Không nên lạm dụng hồ tiêu trong các bữa ăn hàng ngày bởi hồ tiêu có tính ấm ăn nhiều sẽ gây nhiệt, nóng trong người. Sử dụng hồ tiêu với liều lượng thích hợp để điều trị bệnh đạt được hiệu quả cao nhất mà không để lại tác dụng phụ.

Kiêng kỵ
Kiêng kỵ

Cây hồ tiêu không chỉ nổi tiếng là loại cây gia vị mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân Việt mà cây còn được coi như một loại dược liệu quý có sẵn trong vườn nhà cho ứng dụng y học cao. Cây hồ tiêu được sử dụng để trị nhiều loại bệnh như bài viết chúng tôi đã đề cập phía trên, bạn đọc có thể tham khảo thêm.

Comments

Hieu Ngo