Cây Thuốc Dân Gian

Chuyên mục Cây Thuốc Dân Gian trên Sntv.vn. Nội dung chủ yếu khu vực này là cách phòng, trị bệnh bằng những món ăn hay cây thuốc, vị thuốc trong dân gian Việt Nam. Những bài viết ở đây sẽ đi chuyên sâu vào kiến thức các loại thảo dược tự nhiên và công dụng của chúng, những bài viết được tham khảo dựa trên tác phẩm Đông Y - Chữa bệnh phòng bệnh Tâm - Tỳ - Phế - Thận - Can của tác giả Đỗ Hữu Định. Lưu ý : Tham khảo ý kiến Bác Sĩ trước khi sử dụng Chúc các bạn tìm được thông tin hữu ích.

Hạt hạnh nhân và công dụng trị bệnh không ngờ tới

Hạt hạnh nhân là loại hạt được các chuyên gia sức khoẻ đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Hạt hạnh nhân không chỉ được sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn ngon mà còn có ứng dụng cao trong y học với khả năng chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau.

Giới thiệu về hạt hạnh nhân

Giới thiệu về hạt hạnh nhân
Giới thiệu về hạt hạnh nhân
  1. Tên gọi

Hạt hạnh nhân còn có tên gọi khác là hạt khổ hạnh nhân, quang hạnh nhân… Hạt hạnh nhân có tên khoa học là Semen Pruni Armeniacae, thuộc họ Rosaceae.

  1. Mô tả

Hạt hạnh nhân chính là hạt của quả mơ, có màu nâu vàng, hình thoi với nhiều vân nhỏ, cứng, nhiều dầu, hơi đắng, có vị bùi.

  1. Bộ phận dùng

Toàn bộ hạt hạnh nhân được sử dụng để trị bệnh

  1. Phân bố, thu hái và chế biến

Hạt hạnh nhân được thu hoạch chủ yếu ở vùng núi cao phía Bắc như Lào Cai, Sơn La, Lai Châu… Hạt hạnh nhân được thu hoạch tập trung vào tháng 6. Sau khi tách phần thịt lấy phần hạt, trần qua nước sôi 1-2 phút, bỏ vào nước lạnh, phơi khô, đóng túi chân không sử dụng lâu dài.

Phân bố, thu hái và chế biến
Phân bố, thu hái và chế biến
  1. Bào chế

Hạt hạnh nhân có thể tán bột, sắc nước uống để trị bệnh.

  1. Thành phần hoá học

Trong 100g hạt hạnh nhân gồm: Cacbohydrat 20g (đường 5g, chất xơ 15g), chất béo 51g, chất đạm 22g, các vitamin như B1 0,24mg, B2 0,8mg, B3 4mg, B5 0,3mg, B6 0,13mg, B9 29 microgam, vitamin E 26,22mg. Chất khoáng như canxi 248mg, sắt 4mg, magie 275mg, photpho 474mg, kali 728mg, kẽm 3mg,…  Hạt hạnh nhân có chứa tinh dầu.

Công dụng của hạt hạnh nhân

  1. Điều trị bệnh nóng phổi, thở khò khè bằng hạt hạnh nhân

30g hạt hạnh nhân, 12g cam thảo, 120g mật ong, nghiền nát, đem sắc cùng với 150ml dưới lửa nhỏ đến khi cạn, cô đặc thành cao, mỗi bữa 1-2 g uống với nước ấm. Kiên trì áp dụng đều đặn 3 bữa/ ngày như vậy trong vòng 7-10 ngày bệnh sẽ khỏi hẳn.

  1. Tiêu đờm, dễ thở, bổ khí huyết bằng hạt hạnh nhân

20g hạt củ cải sao vàng, 20g hạt hạnh nhân đem sắc cùng với 1 lít nước đến khi cạn còn 500ml, chia đều 2 bữa sáng- tối, uống sau bữa ăn 30 phút có tác dụng bổ khí huyết, tiêu đờm hiệu quả.

Tiêu đờm, dễ thở, bổ khí huyết bằng hạt hạnh nhân
Tiêu đờm, dễ thở, bổ khí huyết bằng hạt hạnh nhân
  1. Chữa khó thở do hen suyễn bằng hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân, ma hoàng mỗi vị 15g , 6g cam thảo đem sắc cùng 1 lít nước đến khi cạn còn 1 nửa thì cho 250g đậu phụ vào đun đến khi tạo thành 1 hỗn hợp sền sệt, chia đều 2 bữa trước khi ăn 30 phút có tác dụng chữa khó thở do hen suyễn hiệu quả.

  1. Chữa viêm phế quản mãn tính bằng hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân và ngân hạnh, mỗi thứ 100g, hồ đào và lạc nhân mỗi thứ 20g đem sao vàng hạ thổ, tán thành bột, sau đó cho 500ml mật ong vào trộn đều, vê thành viên, bỏ lọ bảo quản sử dụng lâu dài. Mỗi ngày 3 bữa, mỗi bữa 1-2 viên, uống

  1. Chữa bệnh khó thở bằng hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân ngọt + đắng mỗi vị 25g, 50g đường phèn, tất cả đem sắc cùng 1 lít nước trong vòng 15 phút, đổ bát, để nguội, chia đều 3 bữa, uống sau khi ăn 30 phút có tác dụng chữa bệnh khó thở, tức ngực.

  1. Chữa táo bón, nhuận tràng bằng hạt hạnh nhân

10g hạt hạnh nhân, 10g đào nhân, 10g đương quy, 12g hỏa ma nhân, 12g sinh địa, 6g chỉ xác đem sắc cùng 1 lít nước, còn 500ml lấy nước chia đều 3 bữa uống trong ngày sau bữa ăn có tác dụng chữa táo bón hiệu quả. Bài thuốc phát huy tác dụng hơn khi được áp dụng từ 3-4 ngày liên tiếp.

  1. Chữa bệnh viêm rốn ở trẻ em bằng hạt hành nhân

Hạt hạnh nhân, tán thành bột mịn, hoà cùng với 1 ít nước thành hỗn hợp sền sệt, đắp vào vùng rốn bị viêm trong vòng 1 tiếng, có tác dụng trị viêm rốn ở trẻ hiệu quả.

  1. Chữa ho do phong nhiệt bằng hạt hạnh nhân

9g mỗi vị gồm: hạnh nhân, hoa cúc, cát cánh, lá dâu, ngưu bàng tử, đem sắc cùng 1 lít nước đến khi sôi già, để nguội, uống có tác dụng chữa ho do phong nhiệt.

Chữa ho do phong nhiệt bằng hạt hạnh nhân
Chữa ho do phong nhiệt bằng hạt hạnh nhân
  1. Chữa ho do táo nhiệt bằng hạt hạnh nhân

6g hạnh nhân, đào nhân, mạch đông, bối mẫu, lá dâu, đương quy, đại cáp mỗi vị 9g đem sắc cùng 1 lít nước trong vòng 15 phút, đổ bát, chia đều ba bữa uống khi còn ấm có tác dụng điều trị bệnh ho do táo nhiệt. Mỗi đợt thuốc từ 3- 5 ngày.

  1. Bổ phế, giảm ho khan,miệng khô bằng hạt hạnh nhân

12g hạt hạnh nhân, 1 quả lê gọt vỏ thái quân cờ thêm nước xâm xấp, đun nhỏ lửa để sôi trong 5-10 phút,đổ bát, cho thêm 1-2 thìa cà phê mật ong, uống khi còn ấm có tác dụng bổ phế, giảm ho khan, miệng khô. Mỗi ngày uống đều 3 bữa trước bữa ăn 30 phút trong 5 ngày liên tiếp để đạt được hiệu quả như ý muốn.

  1. Trị chứng chóng mặt, buồn nôn bằng hạt hạnh nhân

8g hạt hạnh nhân, 6g trần bì sắc lấy nước, cho thêm 30g hạt ý dĩ và 1 bát con gạo vào nấu thành cháo ăn bữa nhẹ hàng ngày có tác dụng trị chứng chóng mặt, buồn nôn, tăng cường sức khoẻ.

  1. Hỗ trợ điều trị cao huyết áp, hoa mắt, chóng mặt bằng hạt hạnh nhân

12g hạt hạnh nhân,giã dập, 12g hoa cúc tươi, rửa sạch, hãm lấy nước uống thay trà hàng ngày có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp, hoa mắt, chóng mặt hiệu quả.

Hỗ trợ điều trị cao huyết áp, hoa mắt, chóng mặt bằng hạt hạnh nhân
Hỗ trợ điều trị cao huyết áp, hoa mắt, chóng mặt bằng hạt hạnh nhân

Kiêng kị

Người bị bệnh tiêu chảy, lạnh bụng không nên ăn nhiều hạt hạnh nhân. Không lạm dụng hạt hạnh nhân quá nhiều để chữa bệnh vì có thể gây tăng cân, thừa magie trong cơ thể.

Comments

Bình Luận ( 0 )

Để lại Bình Luận của bạn

Đánh giá